|
||
|
Bagi sesiapa yang mengalami sindrom kemalasan tahap tinggi..... cuba-cubalah resipi yang sangat mudah ini. Sotong bakar cicah kuah asam. Makan dengan nasi pun sedap.... kalau tak nak makan dengan nasi pun sedap jugak..... Tapi pastikan sotong yang digunakan segar dan sihat. barulah kaw-kaw....
Sotong dipotong 2 atau 3
Asam jawa diambil patinya
bawang merah dicincang
bawang putih dicincang
cili api dicincang
Cuci sotong bersih-bersih. kalau dapat buangkan kulit yang kaler purple tu pun ok
pastu bakar atas non stick pan. Nak letak garam pun sedap, tak letak pun tak apa.
Agak-agak dah masak, angkat. Jangan masak sangat, nanti tak sedap.
Untuk kuah asam, campurkan kesemua bahan-bahan tadi jadi satu. Kacau.
Selamat menjamu selera
related posts:
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
2 comments:
tu menu hari ni ke??sedap gak ekk..leh try nanti..
tak lah... ari ni sotong bakar dengan montreal steak punye seasoning... sedap..... nanti kite upload gambar
Post a Comment